
Das ist JURA
Innovation, Präzision, Qualität, Zuverlässigkeit, Nachhaltigkeit und Service prägen die Firmen - DNA von JURA. Als einzige Marke weltweit ist das Schweizer Unternehmen ganz auf Premium Kaffeespezialitäten - Vollautomaten fokussiert und im Markt entsprechend klar als Spezialist positioniert.Vollautomaten von JURA stehen für das beste Kaffeeresultat, einfachste Bedienung und hervorragendes Design.
Über JURA
Beim Espresso handelt es sich nicht nur um den italienischen Kaffeeklassiker schlechthin, sondern auch um die Basis für die meisten Kaffeespezialitäten. JURA-Vollautomaten bereiten diesen perfekt ganz einfach auf Knopfdruck zu. Stets frisch gemahlen, frisch extrahiert.
Von der Entwicklung bis zum Kaffeeresultat in der Tasse gelten für JURA strengste Schweizer Qualitätsansprüche. Deshalb forschen wir unermüdlich an intelligenten Wasserfiltersystemen, langlebigen Präzisionsmahlwerken oder der einzigartigen, variablen Brüheinheit. Erst wenn sich sämtliche Komponenten in härtesten Dauertests bewährt haben, gelangen sie in die Produktion. Das Resultat kann man schmecken: Jede Kaffeespezialität wird zum Hochgenuss. Frisch und individuell, ganz nach dem persönlichen Geschmack.
Ein ausgeprägtes Umweltbewusstsein gehört zu JURA wie Qualität, Innovation und Nachhaltigkeit. JURA konstruiert Geräte so, dass Sie bei guter Pflege viele Jahre Freude daran haben. Diese Philosophie richtet sich aktiv gegen eine Wegwerfmentalität. Vollautomaten stehen für das perfekte Kaffeeresultat aus der frischen Bohne. Sie bieten freie Kaffeewahl und vermeiden unnötigen Verpackungsmüll.
Schlüsseltechnologie
Brüheinheit mit variabler Brühkammer
Die patentierte Brüheinheit mit variabler Brühkammer bildet das Herzstück eines jeden JURA-Vollautomaten. Durch ihre ausgeklügelte Konstruktion schafft sie für sämtliche Pulvermengen zwischen 5 und 16 g (bzw. 6 und 10 g bei A-Linie sowie ENA Micro) den perfekten Anpressdruck und ideale Brühbedingungen. Für die vollendete Entfaltung der Aromen sorgen das Intelligente Vorbrühverfahren (I.P.B.A.S.©) und der Puls-Extraktionsprozess (P.E.P.®).
Feinschaum-Technologie
Die innovativen Düsen wurden eigens zur Krönung von Kaffeespezialitäten mit Milch und Milchschaum entwickelt. Sie bereiten dank revolutionärer Feinschaum - Technologie feinporig - luftigen Milchschaum von lang anhaltender Konsistenz in Top - Barista - Qualität zu. Dafür wird die Milch angesaugt, erhitzt und im Mehrkammersystem mit Luft verwirbelt. Das Resultat ist ein Milchschaum sondergleichen, der Gaumen und Zunge zart schmeichelt und sich hervorragend zum Verzieren eignet. Kombiniert mit den bestechenden Kaffeeresultaten, öffnen sich dadurch Pforten zu vollkommen neuen Genussdimensionen. Ein Unterschied, den man sieht und schmeckt.
Doppelt schnelles AromaG3-Mahlwerk
Der vollendete Genuss beginnt mit den richtigen Zutaten. Deshalb setzt JURA ausschließlich hochwertige Mahlwerke ein, welche sich durch Verschleißarmut und Langlebigkeit auszeichnen. Mit der Perfektionierung der Schneidewinkel in den Mahlkegeln schafften die Ingenieure von JURA eine signifikante Effizienzsteigerung: Besonders schonendes Mahlen erhält die Aromen in ihrer natürlichen Vielfalt, während sich die Mahldauer im Vergleich zu konventionellen Mahlwerken auf die Hälfte reduziert.
Intelligent Water System (I.W.S.®)
Kaffee besteht zu 98 % aus Wasser. Frisches, kaltes Wasser ist demnach unerlässlich, um ein perfektes Kaffeeresultat zu erzielen. Durch das Erhitzen des Wassers setzt sich der darin enthaltene Kalk ab. JURA bietet mit der CLARIS Filterpatrone eine intelligente Lösung: Sie schützt das Gerät vor Kalkablagerungen und verlängert seine Lebensdauer. Das Gerät muss nicht entkalkt werden. Eine gleichmäßig hohe Wasser - und damit Kaffeequalität wird gewährleistet. Die revolutionäre Technologie des Intelligent Water System(I.W.S.©) erkennt automatisch, wenn ein Filter eingesetzt worden ist.
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